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Costilla de cerdo ibérico cocinada durante 48h para que se deshaga literalmente en tu boca. Elige tu salsa favorita para acompañarlas. Un desfase de producto 100% ibérico.
Consumir carnes, aves, mariscos, moluscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si tienes ciertas condiciones médicas.
Este establecimiento sirve alimentos que contienen alérgicos principales, que se enumeran a continuación. Las personas con alergias deben tener precaución al consumir nuestros platos. Los alimentos del menú se preparan en una instalación que procesa: leche, huevos, pescado (por ejemplo, lubina, lenguado, bacalao), mariscos crustáceos (por ejemplo, cangrejo, langosta, camarón), frutos secos (por ejemplo, almendras, nueces, nueces pecanas), maní, trigo, soja, semillas de sésamo. Consulta la Guía de DESFASE para obtener más información.